おいもふかいー話
突然ですが、「おいものふかいいー話」
じゃがいもとさつまいもは、かなり近い野菜のような印象がありますが、
実は遠い遠い親戚です。
どういうことかと言うと、
生物の分類学上じゃがいもは
ナス目ナス科ナス属じゃがいも種。
さつまいもは
ナス目ヒルガオ科さつまいも属さつまいも種、
に分類されます。
じゃがいもは、ナス目ナス科ナス属と
ナスなす連呼されています。
じゃがいもは、さつまいもよりナスに近い存在なのです。
そう言えば葉っぱとみると、なすとじゃがいもは似ていて、さつまいもは、朝顔に似ていますね。
さらに、じゃがいもは、根ではなくて茎が変化したものです。一方さつまいもは根が変化したものです。
じゃがとさつまは似て非なるものなり!